La Inteligencia Artificial el nuevo ingrediente en la industria panificadora
Bajo el concepto “Los ingredientes del mañana”, Mexipan 2026 posiciona la digitalización, automatización e inteligencia artificial como pilares operativos en este mercado Mexipan 2026 integra por primera vez en México el programa Business of Baking (BOB), un workshop internacional enfocado en fortalecer la gestión, rentabilidad y crecimiento de negocios panificadores Ciudad de México, abril de […]
Las Chef Talks de Mexipan llevan el talento mexicano al escenario global de IBIE 2025
MEXIPAN presentará en IBIE 2025 a su «Selección Mexicana» de chefs, consolidando a México como referente global en panadería y repostería Las Vegas, Nevada, septiembre del 2025.- Por primera vez en la historia, “Chef Talks” creado por Mexipan, la feria más importante de la industria mexicana de la panadería y repostería, hará su debut oficial […]
Concha Neogótica con Sabor a Guanajuato: Tradición, Arte e Innovación en la Panadería Tradicional Mexicana
Esta creación de los chefs Fernanda González y Josué García será compartida en a International Baking Industry Exposition (IBIE 2025), el evento de panificación más grande y completo en América que se llevará a cabo del 13 al 17 de septiembre en el Centro de Convenciones de Las Vegas. Ciudad de México, agosto del 2025.- […]
IBIE se asocia con Mexipan para llevar el talento más destacado de la panadería latinoamericana al escenario global
Las Vegas, NV – Julio 2025 – La International Baking Industry Exposition (IBIE), el evento de panificación más grande y completo en América, se enorgullece en anunciar una colaboración extendida con Mexipan, la feria líder de la industria panadera en América Latina, para llevar sus Chef Talks a IBIE 2025. Esta dinámica serie de conferencias, reconocida por impulsar la innovación […]
Inauguración Mexipan 2024
Media Alert Mexipan 2024, la feria más importante de pan, repostería, chocolatería, helados y pizza en México y América Latina, abre oficialmente sus puertas en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México. Este evento, que se celebra del 31 de julio al 3 de agosto, reúne a los principales actores de la industria para […]
Mexipan 2024 y Omar Fierro harán sinergia en el evento más importante de la industria de la panificación en México
Summit en formato de gran pantalla, experiencia inmersiva, competencias, capacitaciones, demostraciones, exposiciones de pan artístico, zona kids y más Ciudad de México a 11 de julio 2024.- Mexipan 2024 y su anfitrión oficial Omar Fierro anuncian que todo está listo para llevar a cabo el evento más esperado del año por proveedores y profesionales de la industria […]
Mexipan 2024 presenta R 3 F l 3 C T, una experiencia inmersiva única en el mundo
De la mano del prestigioso chef británico Graham Mairs, Mexipan 2024 trae a México esta experiencia única, además habrá otras experiencias como el Summit, formato de gran pantalla y la competencia de pan artístico Ciudad de México a 27 de junio 2024.- Dentro de las actividades más atractivas en Mexipan 2024, el evento más importante para todos los […]
Mexipan 2024 reunirá a los mejores proveedores de la industria de la repostería, panadería, chocolatería, pizza y helado
Quienes asistan encontrarán todo lo necesario para su negocio, desde ingredientes, materias primas, accesorios, utensilios, hasta maquinaria, equipamiento, empaques, capacitación y servicios, además de exposiciones, competencias, y este año sumará experiencias inmersivas y de Pantalla de Gran Formato Ciudad de México a 20 de mayo 2024.- Mexipan 2024, el evento más esperado del año por […]